Para o dia 15 de junho, a ZêzereTrek preparou o percurso pedestre "Pelos Caminhos do Mel", especialmente concebido para a observação da flora melífera de Vila de Rei.
Ao longo do percurso vão ser explicadas quais as plantas com interesse apícola e quais os componentes que as abelhas delas retiram para produzir não só o mel, mas também o pólen e outros produtos da colmeia.
Os participantes vão ter oportunidade para observar de apiários, visitar uma melaria e degustar os vários tipos de mel e as suas combinações com outros produtos locais, como queijo e frutos secos.
Vão ainda aprender a fazer análise sensorial de méis e, para terminar, vão provar vários produtos derivados do mel, como o hidromel.
A atividade, cuja inscrição tem o custo de 12,50€, inclui acompanhamento com guias especializados, seguros de responsabilidade civil e de acidentes pessoais, bem como as provas e degustações.
Pode inscrever e obter informações adicionais através dos contactos indicados mais abaixo nesta página.
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