Durante a Festa da Cereja, poderá provar autênticas iguarias como o gratinado de maionese de cereja sobre espargos verdes, o queijo da Soalheira com doce de cereja ou ainda coelho grelhado com molho de cereja e ervas aromáticas. Acompanhe cada refeição com vinhos da região.
Para os amantes da natureza, não faltam os passeios pela Serra da Gardunha onde os pomares são o mote para uma experiência inesquecível, onde poderá vivenciar o dia-a-dia da apanha da Cereja.
A Rota da Cereja é o percurso pedestre que permite desfrutar da Serra da Gardunha durante todo o ano, possibilitando observar as estações através das tonalidades que as cerejeiras, castanheiros e pinheiros oferecem.
Programa:
Quinta-feira, 9
19.00h Abertura com os Bombos de Alcongosta
Animação de rua – Animação com Gaitas da Beira; Grupos locais e regionais
22.00h Concerto – Jerónimo e Cro Magnon – Apresentação do novo álbum
Sexta-feira, 10
Animação – Fila Harmónica, A Banda – Animação Teatral de Rua
Animação de rua – El Puntilho Canalha, vindos diretamente de Segóvia, Espanha; Xaral Dixie; Grupos locais e regionais
10.00h Breakfast Market
12.00h e 16.30h Chefs de Palmo e Meio, com André Soares e Susana Falcão
15.00h e 18.00h Live Cooking com o Chef João Alves
18.00h Workshop de Cocktail, pela Escola Profissional do Fundão
22.00h Concerto – Fado Lélé
Sábado, 11
Animação – Manta de Ourelos – Grupo de Folk Medieval do concelho da Covilhã
Animação de rua – Xaral Dixie; El Puntilho Canalha; Grupos locais e regionais
10.00h Breakfast Market
12.00h e 16.30h Chefs de Palmo e Meio, com André Soares e Susana Falcão
15.00h e 18.00h Live Cooking com o Chef João Simões
19.30h Workshop – Gin de Cereja do Fundão
22.00h Concerto – The Soaked Lamb
Domingo, 12
Animação – Arruada com a Banda Filarmónica Perovisense
Animação de rua – Tarde Tradicional – Há Música no Adro; Grupos locais e regionais
10.00h Breakfast Market
12.00h Chefs de Palmo e Meio, com André Soares e Susana Falcão
15.00h Live Cooking com o Chef Diogo Rocha