Alvaiázere prepara-se para viver três dias de intensa celebração cultural e gastronómica com mais uma edição do Festival do Chícharo. De 3 a 5 de outubro, a vila transforma-se num espaço vibrante, onde exposições, espetáculos, concertos, tasquinhas, passeios turísticos, mercado de produtos endógenos, artesanato, velharias e animação de rua se cruzam com os sabores únicos da gastronomia local — tendo o chícharo como rei absoluto.

Desde 2003, esta leguminosa emblemática da região é celebrada como símbolo da identidade gastronómica de Alvaiázere, e o festival assume-se como palco privilegiado de valorização e promoção das tradições locais.

O programa promete atrair públicos diversos com propostas para todos os gostos: concertos de renome, showcookings, trail e caminhada, passeio de bicicletas antigas, passeio de clássicos, passeio turístico de buggy, concurso de montras, entre muitas outras atividades. Paralelamente, o setor da restauração local e as associações concelhias dinamizam as tasquinhas e espaços gastronómicos, oferecendo pratos em que o chícharo ocupa lugar de destaque.

Para além da vertente gastronómica, o evento é também uma montra de produtos locais, artesanato e património cultural, promovendo a sustentabilidade, o empreendedorismo e a identidade de Alvaiázere. 

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